xpj娱乐app下载讯(温丽芬)揉面,裹馅,压模……在童宁宁的一双巧手下,一个个细巧工致的广式月饼成功“问世”。经过烤箱的高温烘焙,不到半个小时,厨房里已是饼香四溢,惹人垂涎。
家住桐山街道的童宁宁是一名“90后”上班族学英语的方法。同时也是一名烘焙兴趣爱好者。中秋来临之际,她运用闲暇时间,亲手制作月饼。“市面上的月饼口感大都偏甜,本身动手做的月饼少油少盐食谱,更健康。”每每吃着本身DIY的月饼。她都格外有成就感是什么意思。
近些年。消费者投诉自制月饼的体验式消费正在逐渐兴起。每逢中秋来临。微信朋友圈里,就出现了许多晒“DIY月饼”的烘焙兴趣爱好者。以年轻的女性群体为主,她们追求的是健康,康宁,无脱氧剂及低脂低卡路里。而家里没有烤箱及相关烘焙设备的消费者投诉则在各烘焙店开设的烘焙体验室里经验了一把“DIY月饼”的旨趣。
今年许多烘焙店都交叉推出DIY月饼服务。一改畴昔传统的“制作———售货”的单一制式,逐渐向体验式消费制式转变,这个来吸引查看更多消费者投诉进店消费。还有一些烘焙店还开设了烘焙课程,向大众普及灌输手工月饼制作的方法,让消费者投诉在体验月饼制作的旨趣的同时,愈来愈了解中秋及月饼的文化内涵。
“和孩子伙计学习制作月饼,不仅能增加亲子互动的旨趣,也能让孩子对中秋有更加一针见血的认得。”上个周末,市民洪女士就带着刚上小学的儿子伙计提请了某烘焙店开设的亲子烘焙课程,“本身亲手制作的月饼用来赠送亲友如相问也会更有意义。”洪女士说。